生ハムで有名なイタリアメーカーのコッパを国内でスライスしました。コッパはイタリア・エミリア=ロマーニャ州で古くから作られていた生ハムです。このコッパは厳選された豚肩肉を熟成、乾燥させた生ハムです。肩肉の生ハムなのでしっかりとした肉質で旨味があります！ 【原材料】豚肉、食塩、ブドウ糖、香辛料、ニンニク/酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K |
日本茶の「シングルオリジン」が持つ魅力を国内外に発信する コーヒーやワインで聞き馴染みのある「シングルオリジン」ですが、ブレケル・オスカルさんは日本茶の「シング...続きを読む
M&Aは起業方法として使えるか？起業したい人の選択肢としての考察 M&Aは、事業もしくは会社そのものを売買する手法です。企業が自社事業の拡大...続きを読む
取り組みが難しい中小企業の働き方改革を支援。助成金を有効活用しよう！ 労働環境の変化に対応するために制定された「働き方改革関連法」は、長時間労働の是正や柔軟な働...続きを読む
「食べる・保存・購入の手間」という野菜が抱える全ての課題を解決する「粉野菜」の可能性 医学・栄養学の観点から、野菜をもっと簡単に食べられるようにして、健康な人を...続きを読む
帳簿上は黒字なのに経営が破綻する黒字倒産。防ぐ方法や事例などについて解説します。 黒字倒産とは、利益自体は黒字であるものの、資金繰りがうまくいかず倒産に追いやら...続きを読む
ストックオプション制度の活用方法を解説！無理なく従業員のやる気を高めるには ストックオプション制度は、インセンティブとして従業員のやる気を高め、効率的に人材を確...続きを読む
「主婦目線」で需要をつかみ商品化、人気商品に ここ数年、三密を避けるための工夫として随所にパーテンションが設けられ、個の空間が見直されるようになってきました。 ...続きを読む
PDCAサイクルで業務プロセスを改善できる？効果的な方法と活用の注意点 PDCAは、長く親しまれてきた品質管理のフレームワークのひとつです。業務改善や目標達成に...続きを読む
インボイス制度を把握し、ツール類の導入には補助金の活用を！ 「インボイス制度に対応したいがコスト面が不安だ。」 「システムやツールの導入に使える補助金について知...続きを読む
マンションの1室で起業した高卒社長が総額35億円を資金調達！ オーナーが使っていない駐車場をシェアして、コインパーキングよりも安く停めることができるサービス「a...続きを読む
～香川県の事業支援の方向性～ 「うどん県」として有名な香川県は、その名の通りに讃岐うどんが有名です。 約95万人の人が住む香川県は、四国の東北部にあります。四季...続きを読む
～鹿児島県の事業支援の方向性～ 鹿児島県の人口は約170万人で日本の九州西南部にあり、面積は約9,189平方キロメートルで全国第10位、東京都のおよそ4倍あり九...続きを読む
～宮崎県の事業支援の方向性～ 宮崎県は、九州地方にある県で一年を通して温暖な気候と特産品のマンゴー、宮崎地鶏などまるで日本のハワイのような土地であることから、多...続きを読む